在婚宴上最常看到的便是酒水类,酒水也是婚宴缺一不可的准备物品,新人须知如何才能挑选好这婚宴用酒?看看婚宴用酒的基本原则。婚宴是每场婚礼的压轴大戏,不管选择什么烟的主题婚礼,婚宴都是要举行的一个环节。而在婚宴上,酒水是必不可少的一样东西。婚宴用什么酒是新人可要慎重考虑的,学习一下婚宴用酒的5个基本原则。原则一、首选主流品牌产品 知名品牌带来的效应不仅仅是上档次,也能够体现品质的信任和安全感。随着时代的发展,很多一线品牌都推出了婚庆的专用酒,但多数属于非主流的边缘化产品。需要注意的是,同一品牌的不同产品品质上有差别,因此,新人在选择的时候要根据自己的经济条件,可以考虑寻找在市场上最畅销的主打产品作为首选。 原则二、绝不可取跟风攀比 婚宴用酒的品牌非常之多,为了面子,很多新人都会有攀比的心理,勒紧腰带,盲目地追求大品牌。其实在酒质相同的情况下,越是知名的品牌性价比反而越低,因此,提醒新人,不妨放宽自己的眼界,将一些二线或者三线品牌的主打产品作为选择的对象,这样即省钱又买到高品质的产品。 原则三、每人对酒的需求不多 如果预算很紧张的话,新人也不要挑选低档的婚宴用酒。因为婚宴上,每个人对酒的需求量并不多。建议选那些稍微贵点、好点的酒,少算上几个人就可以了。一般的婚宴场合都不需要续杯之类的,基本上每人喝一杯就差不多了。 原则四、没人会记住婚宴酒 相信在场的婚宴宾客没有多少是这方面的专家,否则大多数的客人都会认为婚宴上的酒都是好酒,大家关注的都是新人的新婚祝福。具体婚宴上是高档的葡萄酒还是白酒都不是很重要。在这种场合,能够让宾客尽兴和满意就可以了。 原则五、可以不用准备香槟 婚宴,主要是用这些婚宴用酒来达到一个喜庆的气氛。因此,混宴席上所需要的就是物美价廉又可以制造气氛的产品,除了法国的葡萄酒,我们还可以选择法国之外的葡萄酒,比如说西班牙的卡瓦起泡酒,意大利的普罗塞克,等等。不论是爱好烈酒还是爱好葡萄酒的人都会喜欢这类型的酒。雇佣职业酒席承办人时,要在介绍的过程中核实,确保他们能将需要的物品备齐,当你选择自带酒水时要问他们会不会收取开瓶费。
成都婚宴用酒是有讲究的,一般情况下白酒是放一瓶(推荐查看:成都婚宴用什么白酒),然后是红酒一瓶,然后剩下的是相关的软饮(比如果汁、汽水等)。现在成都结婚婚宴上可以摆放啤酒,但是无论是怎么样的摆法,新人们一定要注意所有的酒水加起来是双数,寓意好事成双!具体婚宴酒水的价格可以根据自己的实际情况而定,没有什么统一的标准供参考。成都现在有很多专做婚宴用酒的公司,可在网上搜索一下,选择一家购买哈。可以送货上门,剩下的酒也可退!小编总结:以上便是您想了解的信息,更多关于结婚相关的信息,欢迎来电咨询我们的客服或者关注欣婚网的微信公众号,成都结婚相关一网打尽!
一、婚宴用酒之白酒泸州老窖特曲产于四川泸州,明末清初以“温永盛”和“天成生”两家酒厂最为着名。“温永盛”创于清雍正七年,最老的窖已有370多年的历史,筑窖时对泥质要求必须粘性好,磷、氮丰富的肥沃土壤,适宜细菌的繁殖。窖愈老,菌越多,采用老窖发酵续槽配料因之酒香很浓。泸州老窖特曲具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的特色,饮后苹果回香,心神愉快。已成为浓香型白酒的典型。分为60度和55度两种。喝时无辛辣感,只觉回肠转气、香沁肌骨。汾酒该酒产于山西省汾阳县杏花村,是我国名酒的鼻祖,距今已有1500多年的历史。我国最负盛名的八大名酒,都和汾酒有着十分亲近的血缘。汾酒的原料,用产于汾阳一带晋中平原的“一把抓”高粱,甘露如醇的“古井佳泉水”,与传统的酿造工艺。使汾酒清亮透明,气味芳香,入口绵绵,落口甘甜,回味生津的特色,一直被推崇为“甘泉佳酿”和“液体宝石”。汾酒酿造有一套独特的工艺,“人必得其精,粮必得其实,水必得其甘,曲必得其明,器必得其洁,缸必得其湿,火必得其缓。”形成了独特的品质风味。虽为60度高度酒,却无强烈刺激的感觉,有色、香、味“三绝”的美称,为我国清香型酒的典范。茅台酒产于四川宜宾市五粮液酒厂,因以五种粮食(高粮、大米、糯米、玉米、小麦)为原料而得名。水取自泯江江心,质地纯净,发酵剂用纯小麦制的“包包曲”,香气独特。五粮液五粮液酒液清澈透明,开瓶时喷香突起,浓郁扑鼻。饮后余香不尽,属浓香型酒。柔和甘美,酒味醇厚。香醇甜净。风格独特。洋河大曲现产于江苏省泗洋县洋河镇洋河酒厂。清初已闻名于世。 “闻香下马,知味停车;酒味冲天,飞鸟闻香化凤;糟粕入水,游鱼得味成龙;福泉酒海清香美,味占江南第一家。洋河大曲酒度分64度和62度和55度。酒液无色透明,醇香浓郁,余味爽净,回味悠长,是浓香型大曲酒,有”色、香、鲜、浓、醇“的独特风格。剑南春现产于四川省绵竹县酒厂,是我国有悠久历史的名酒之一。唐代以”春“命酒,绵竹是当年剑南道上一大县,由此得名。相传唐代李白曾在绵竹”解貂续酒“,有”士解金貂,价重洛阳“的佳话。以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料,经精心酿制而成,属浓香型。酒度有62度和52度两种。特点为芳香浓郁,醇和回甜,清洌净爽,余香悠长。董酒产于贵州省遵义市董酒厂,酒度60度,因厂址座落在北郊董公寺而得名。董酒是我国白酒中酿造工艺最为特殊的一种酒品。它采用优质粘高粮为原料,以”水口寺“地下泉水为酿造用水,小曲、小窖制取酒醅,大曲、大窖制取香醅,酒醅香醅串烧而成。风格即有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵、醇和、回甜,还有淡雅舒适的药香和爽口的微酸。古井贡酒产自安徽省亳州市古井镇的古井贡酒,据考证始于公元196年,曹操将家乡亳州特产”九酝春酒“及酿造方法晋献给汉献帝,自此,该酒便成为历代皇室贡品,古井贡酒由此得名。1800多年酒文化历史,孕育出古井贡酒浓厚的文化品位和独特的名酒风范。西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为国家名酒。二、婚宴用酒之红酒除传统白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚宴市场的地位不断上升。在红酒的选择上,新人们尤其不能马虎。首先要确定自己在酒水方面的预算,根据这个价钱去选择合适的红酒。虽然高价红酒在质量上有一定保证,但平价红酒同样有不错的水准。其次,婚宴红酒最好选择口味较大众化的品牌,味道香甜、果味较重的类别更加贴合婚宴甜丝丝的感觉。张裕解百纳干红张裕酿酒公司已有110年的历史。张裕解百纳干红葡萄酒选用著名酿酒葡萄产地烟台葡萄园C区的蛇龙珠、赤霞珠葡萄,采用先进的控温浸渍、发酵工艺,然后入法国橡木桶贮存,陈酿6个月以上。该酒呈深宝石红色,具有蛇龙珠等葡萄的典型特征,果香、酒香、橡木香优雅协调,口感醇和顺滑,富有层次,结构感强,回味无穷。华夏长城橡木桶佳酿华夏长城葡萄酒有限公司隶属于世界企业500强之一的中粮集团有限公司。华夏长城橡木桶佳酿选用凤凰山地区的优质解百纳品系葡萄为原料,严格控制每公顷的最高产量及采收时的最低含糖量,采用国际标准精心酿制,经亚洲最大的地下花岗岩酒窖橡木桶储存而成。酒呈深宝石红色,澄清透明,具有优雅的果香和酒香,醇厚协调,余味悠长。三、婚宴用酒之洋酒高尚生活元素的注入和新消费时代的来临,使一些新人将目光投向了洋酒。在目前的婚宴中,已有10%左右的新人选择了洋酒。使用洋酒作为婚宴用酒,不仅增添了时尚感,也将宴席的品位提高了不少。蓝带马爹利干邑蓝带马爹利干邑是马爹利酒厂独有的杰出干邑,是一种酒味香醇、色调丰厚的特级干邑白兰地,也是全球最受欢迎的高级干邑佳酿之一。马爹利选用30-35年的至醇干邑,蕴涵250种生命之水的精华,精心萃取而成蓝带马爹利。其纯正、独特的紫罗兰香,至臻至美的口感,显露出贵乎内涵的卓群个性,造就了其芳香飘逸、回味深远的卓越口味,是婚宴用酒之上选。芝华士系列享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌,能够给人们带来时尚、奢华的人生体验。芝华士18年苏格兰威士忌融合了所有芝华士的精髓:醇和细腻,风格独特,卓然出众。饱满的琥珀色,混合着柔软甜味的花香,又有浓厚的果香和柔软果核香,伴随着清甜烟草味的醇厚,回味浓郁,醇正绵长,一般在40 -43度左右。混合芝华士威士忌个性比较柔和,入口十分顺畅。
婚宴是不能少的环节,喝酒有时候是避免不了的,是为了庆祝新人喜结连理和新人感谢来宾的一种方式,婚宴该怎么避免醉酒,会有哪些技巧。婚宴上避免醉酒小技巧1、迫不得已一定要喝酒时,记得不要空腹,尽量多挑乳酪、蛋、肉 类等蛋白质食物佐酒,这些食物有助于酒精的挥发。喝酒前多吃含油脂的食物,譬如肥肉、蹄膀、牛奶、凤梨、番石榴等。婚宴上避免醉酒小技巧2、不要相信咖啡、茶能解酒,这些饮料的功效最多只能是醒酒;更不要将汽水或苏打水掺入酒中,以冲淡酒精浓度一这样做反而会变本加厉,让你醉得更快!婚宴上避免醉酒小技巧3、如果宾客太精明、场合太必要,不得不喝酒的话,建议大家在口袋里藏好B族维生素片,此物看似简单,在喝酒前半小时吃上5-10粒的话,可以帮助你增强分解酒精的能力。婚宴上避免醉酒小技巧4、敬酒的时候万万不用太厚道,假如每次都把杯子里的酒水或者饮料喝完,怎么受得了!一般来说,象征型地抿上几口就好,否则一桌桌敬下来,健康就成了大问题。婚宴上避免醉酒小技巧5、婚宴上被“难为”的,除了新郎当然就是新郎的兄弟团了,作为新郎身边最闪亮的存在,他们有必要担负起能说会道的“挡酒群”的重任,必要时可以事先策划,排好正副“守门员”,替新郎扛过这一局。婚宴上避免醉酒小技巧6、在一场婚宴中,留给新人的时间并不是很长,所以新人在敬酒的时候要考虑到桌数的问题,如果酒席很多的话,挨桌敬酒自然时间来不及。这个时候,新人就可以改变敬酒方式了,可能5桌5桌地敬酒,当然要注意礼节到位。婚宴上避免醉酒小技巧7、有些新人是真的不会喝酒,稍沾一点酒精就红头涨脸,这样一来,宾客自然也不好苦苦相劝啦。婚宴挡酒,重在一个坚持,坚持声称自己酒量不好,一般来说,客人也不会太过为难,毕竟婚宴上许多席面,把新人久久拦着不放也不是办法,这样一来,就可以顺利脱身啦。婚宴上避免醉酒小技巧8、要事先准备好装好矿泉水的白酒瓶子,切记还是要稍微在里面加一点白酒否则“清汤寡水”没有酒味很容易被精明的客人识破哦。用同种颜色的饮料,在酒杯边沾一点真酒。
宴席是婚礼非常重要的一部分,菜品好不好、酒水怎么样,都会是宾客讨论的重点。所以这篇文章主要就是给你们说说,怎么为你的宴席选择酒水。 现在的酒水品种繁多,白酒、红酒、软饮、碳酸饮料等等。而价格则不用多说,白酒从几十块一瓶的低价到几百一瓶,甚至上千元的都有;而红酒更夸张,居然还有不到十元的。 白酒价格不菲,谨慎选择宴席中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。想买到价廉物美的白酒,又不想失了档次,我们该如何选择呢?一般来说白酒的选择一是看品牌,二是看是否应景,符合当时的场合。很多厂商都有针对婚宴出品应景的白酒,比如红色的瓶身、吉祥的名字等等。其实选什么样的白酒,还是要看你对酒水的预算了。若是你一桌的酒水的预算只在300以内,那么白酒就只能选择100左右的,当然如果你的预算比较多,那么可选择的品种也会多好多。 红酒提前试喝婚宴宴席上比较常见红酒一般就是长城、王朝、张裕和一些国外品牌等等,每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。其实很多客人对红酒也不太了解,所以选择时可以选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,在几种较流行的红酒中选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。 饮料趋向健康化现在宴席桌上一般都是摆4瓶酒水,白酒+红酒+碳酸饮料+软饮。不过现在逐渐都往健康方面靠近,所以碳酸饮料出场也逐渐在减少,更多的是橙汁、芒果汁、豆奶等等。饮料的价格都不算贵,几十块就能解决。如果不嫌麻烦,也可以在超市、购物平台搞活动的时候提前囤货,婚礼的时候再拉去酒店。
婚礼婚宴是一件细节繁多很麻烦的事情,所以新人提前筹备婚礼婚宴很有必要。欣婚网给新人介绍筹备婚礼婚宴相关事项。新人筹备婚礼婚宴要提前多长时间比较好呢?其实大多情况下新人订婚后就可以筹备婚礼婚宴了。当然提前筹备婚礼婚宴可以把婚礼婚宴办得更好,毕竟婚礼婚宴涉及的细节太多了。欣婚网还发现很多新人订婚后奉子成婚的比较多,所以早日筹备婚礼婚宴很有必要。大多新人因为上班时间紧,所以提前筹备婚礼婚宴很有必要,这样才能更顺利的筹备好婚礼。当然父母时间比较多,可以很好的帮助新人筹备婚礼。筹备婚礼除了提前,对于婚礼预算也要做好,毕竟婚礼婚宴开支比较大,如果预算超支也是不太适合的。筹备婚礼提前多长时间比较好呢?一般来说提前半年以上是比较适合的。也就是说订婚后就可以开始筹备婚礼婚宴了。这样才能更多的时间找婚宴酒店,找婚庆策划公司,选择更合适的婚纱礼服。办婚礼婚宴除了预订婚宴酒店,婚庆策划公司,选择婚纱礼服,还有婚纱照拍摄、三金购买,还有结婚各种用品。这都需要一定的时间去解决。欣婚网提醒新人朋友,婚礼婚宴是一件非常重要的事情,不要因为时间仓促而急躁的处理,否则可能无法预订满意的婚宴酒店,婚庆公司找得也不好,最后自己的婚礼婚宴办得非常不满意。
婚礼用酒攻略技巧一:品种的搭配传统的白酒在目前的婚礼上仍然有着不可替代的位置,所以白酒是必不可少的。除白酒以外,更加时尚健康的红酒也被越来越多的新人所接受,成为婚礼酒的新宠。由于其“红红火火,吉祥如意”的寓意非常契合婚礼的主题,因此红酒在婚礼上的地位不断上升,大有与白酒平分天下之势。在婚礼的来宾当中会有不同年龄不同性别的客人,这些客人并不是每个人都能喝酒的,所以我们应该为他们准备一些饮料。饮料可以考虑碳酸饮料和果汁饮料搭配。以照顾不同宾朋的口味。婚礼用酒攻略技巧二:品种的选择现在市场上酒的品牌可谓是琳琅满目,层出不穷,品种也是千差万别,但并不是所有的品种都适合作为婚礼用酒的,选择婚礼酒应该注意以下几个方面:1、产品要真2、口感要好3、品牌要响亮4、外观要喜庆5、价格要实惠只有具备了这些条件才算是好的婚礼酒。才能提升整桌宴席的档次,更能够烘托喜庆的气氛,为婚礼增添好彩头。婚庆用酒攻略技巧三:酒的价位的选择及大概消费量单瓶酒的价格大概在婚宴价格的10%左右,白酒的消费量大概在宴席总桌数的50-60%,而且季节对白酒的消费也有很大的影响,一般来说冬季、春季白酒的用量要比夏季和秋季要多一些,总之天气越热,白酒的用量就会越少,红酒由于度数相对较低,喝的客人也要多一些,实际用量会比白酒多一些。婚礼用酒攻略技巧四:其他酒水的选用现在的婚礼一般都不用啤酒了,一是因为啤酒没有适合做婚礼用的品牌,二是因为用啤酒,新人会觉得没有档次。一般是一桌一瓶白酒,一瓶红酒,一瓶雪碧,一瓶可乐。饮料也有的用果粒橙或者是橙汁,其实饮料的价格相差的不大,看新人自己愿意准备什么。随着女人和小孩对健康的意识增强,汽水饮料在婚礼上不是那么流行了,果粒橙和橙汁逐渐取代它们,占主导地位。婚庆用酒攻略技巧五:酒类的选择白酒:一般是用白酒的,可能地域不同,有的不一样,但大多数是白酒,白头到老,长长久久的意思。而且婚礼中的酒水最能提档的就是白酒了,但是高档的白酒价格也不菲。一般来说每个地方,都有婚礼上比较流行的白酒。现在白酒用的比较多的是富贵江南酒业的家和.万事兴系列,也有用五粮液、洋河、双沟、今世缘等等其他的。若是你一桌的酒水的预算只在100以内,那么白酒就只能选择70以内的,像52°富贵江南家和酒的就只要五六十的价格,还有一些其他的酒的价格也很实惠。红酒:现在婚礼上流行的红酒一般就是长城、张裕、王朝、香格里拉等等。每种品牌也都有各自不同价位的红酒。红酒的选择也要看预算,其实各种品牌的红酒他们都有高中低三个档次。一般而言,中档的就OK了。30-50一瓶的红酒大有人在,但是红酒选择时一定要选择味道香甜、果味较重的类别,这样才更加甜蜜蜜,突出新人的快乐。根据自己的预算,将流行的这几种红酒,选出适宜的,若是很难抉择,这时就可以根据口味来决定了。试吃不是其他食物的特权,现在各种酒也已经开始有这个服务了。
婚宴用酒的挑选一直是大家比较关注的问题。婚宴是众多新人婚礼花销的重头戏,结婚吉日当天,总是期待着自己的婚礼婚宴能够如同自己筹备计划的那样,有秩有序地进行着,且不留一丝遗憾。秋冬西式婚宴配什么酒西方人用餐讲究情调,通常在婚礼上,大家都会选择葡萄酒作为餐酒。而且据说经常饮用葡萄酒还有美容,养生的作用,而地方、年份不同的酒口味、价值也不一样,所以酒除了喝之外还具有了收藏的价值,这也就难怪酒这么受大众欢迎了!西式婚宴该配什么酒在西餐礼仪中十分讲究以酒配菜,并在长期的饮食实践中总结出了一套相配的规律:一般各式牛排或烤牛肉,最适合选用浓味干型红葡萄酒;羊肉类菜肴如羊扒、烤羊肉,则适宜配淡味的红葡萄酒;猪肉类如火腿、烤肉等,适宜配香槟酒、甜白葡萄酒;家禽类菜肴,宜选用红葡萄酒、甜白葡萄酒;野味菜肴肉色浅、味道鲜美的,适合选用淡味的红葡萄酒。总的来说,就是口味清淡的菜式与香味淡雅、色泽较浅的酒品相配,深色的肉禽类菜肴与香味浓郁的酒品相配。根据西餐用餐环节的不同,具体地说西餐在喝酒方面可以分为餐前酒、餐中酒、甜食酒、餐后酒四种。餐前酒,顾名思义就是在用西餐之前喝的酒了!很多西方客人喜爱在用餐之前饮用一杯具有开胃功能的酒品,这类酒最大的特点就是气味芳香、刺激食欲,酒通常含糖分较少,口味或酸、或干烈,即使是甜型餐前鸡尾酒,口味也不是十分甜腻。在用餐时饮用的酒,通常有干红、干白等。一般食用冷头盘或海鲜类食品都佐以干白;肉类的食物佐以干红。如果您对西餐选酒规律不是很精通,又不想失去礼仪,不要紧,你可以选择香槟酒,因为香槟可以在和西餐搭配时可以和任何种类的菜式相配。甜食是西餐中不仅重要而且是不可少的重要一环,在用甜食的时候,西餐也有相对的甜食酒来相配合的,甜食酒是以葡萄酒为主要原料制成的酒,由于酒中勾兑了白兰地酒或食用酒精等原料,因此,他属于配制酒类。这类酒的基酒酒精含量很低,而且具有一定的果汁味和甜度。用餐完毕,面对如此丰盛美味的西式大餐,不管是谁也一定会吃个饱饱的。如果您担心消化系统不畅,那就要及时的来点餐后酒了。餐后酒也称为利口酒,这类酒中掺杂了诸多药材,饮后能化解食物於结,促进消化。是餐后佐助甜品、帮助消化的上品,在酒吧和餐饮业中,“利口酒”这一名称要比餐后酒用得多。餐后酒的酒精度常在20度到40度之间,甜味浓,含糖量多。喝酒的礼仪酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中,让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式,喝一小口并回答Good。接着,侍者会来倒酒,这时,不要动手去拿酒杯,而应把酒杯放在桌上由侍者去倒。正确的握杯姿势是用三根手指轻握杯脚。为避免手的温度使酒温增高,应用大拇指、中指和食指握住杯脚,小指放在杯子的底盘固定。点酒的礼仪点酒时不要硬装内行。在高级餐厅里,会有精于品酒的调酒师拿酒单来。对酒不太了解的人,最好告诉他自己挑选的菜色、预算、喜爱的酒类口味,让调酒师帮忙挑选。主菜若是肉类应搭配红酒,鱼类则搭配白酒。上菜之前,不妨来杯香槟、雪利酒等较淡的酒。
从某种意义上说,婚宴就是“吃喜酒”,在婚宴酒席上见酒品见人品,新人在婚礼上敬酒的觥筹交错之间,婚礼礼仪却是万万不可少的,除了接受大家的祝福与喜悦之外,更要先把握好敬酒的顺序和礼节。婚礼礼仪一、敬酒的顺序 婚宴上敬酒的顺序可以参照下列过程进行:首先是伴郎向新娘敬酒,然后新郎向新娘敬酒,新娘向新郎敬酒;新娘的父亲向两位新人敬酒,新娘向新郎的父母敬酒,新郎向新娘的父母敬酒;大伴娘或小伴娘向两位新人敬酒,新郎的父亲向新娘敬酒,新娘的母亲向两位新人敬酒,新娘或新郎的其他亲戚或好友继续敬酒。 排定这样一份敬酒次序表,就可以化混乱为秩序,使敬酒过程流畅进行,让那些很想向新人敬酒但是又害羞胆怯的人也可以有机会敬酒。这张次序表应该握在伴郎的手中,敬酒的过程就在他的掌控安排下进行。当敬酒开始,伴郎率先举杯向新娘敬酒后,参加婚礼仪式的人员如有任何人表示要向新人敬酒,伴郎就会逐一示意他们上前敬酒。当一个人敬酒完毕后,他对另一个人打信号,告诉他“下一个轮到你”。此时这人就应该站起身来,准备敬酒。因为家人和亲朋好友如果未能先向新人敬酒,与婚庆主人家关系并不是那么亲近的婚宴宾客可能会抢着要向新人敬酒,让参加婚礼仪式的人员心里觉得不是滋味。婚礼礼仪二、敬酒的技巧 如果没有准备假酒,喝真酒时在主桌、长辈桌尽量少喝,因为长辈基本不会灌孩子喝,留下肚量到年轻人的桌喝,因为年轻人是不会放过新人的。如新郎感到再喝真要醉了,别管脸面,一定别喝了,因为婚宴新郎喝醉酒是很不好的,而且婚宴结束后还有许多事情需要新郎去做。 婚宴开始新郎、新娘要针对酒席桌数安排及时敬酒,如果桌数多,每桌敬酒、点烟、剥糖时间要相应缩短。可先紧后松,如全敬完,有些桌可再次敬酒、再次沟通;一定不要先松后紧,前几桌敬很长时间,后面桌的来宾可能吃的差不多了,着急想走了。结婚是一件十分高兴的事情,新人可不要错失了礼节,把场面弄的尴尬了,所以,为了避免这样的事情发生,新人可要做好准备哦!婚礼礼仪三、敬酒的礼节 敬酒是婚宴上的重头戏,是新人和宾客互动的时机。在敬酒时,新人应事先了解嘉宾背景,并注意敬酒的顺序,首先是主桌,先敬女方父母和男方父母,再敬其他长辈,然后是次桌。不仅每桌都要敬到,而且桌上的宾客也要一一敬到,不可失礼。通常敬酒的时机是在主桌吃完冷盘和头道菜后,新人开始逐桌敬酒。这时许多新娘会换上旗袍或中式裙褂。 敬酒一般从两家的长辈开始,然后是亲戚和父母的同事、朋友,最后是与新人同辈的朋友、同学、同事。这样可以避免各类与新郎、新娘有关系的人有意见,也避免遗漏。要把每桌的每个人尽量敬到,以免没能留下难忘的影像。 敬酒时新人要亲手为客人将酒杯倒满,双手为客人端起,但不要强求客人一饮而尽,等客人放下酒杯后,新郎、新娘要说声“谢谢”,并再次为客人将酒杯添满,方可再向下一位客人敬酒。在敬酒的过程中,伴郎、伴娘要捧酒瓶或饮料随行,随时斟倒。若遇到需要代酒的时候,伴郎、伴娘也是义不容辞的。 敬酒的同时,常常还要向抽烟的人士敬烟。这通常是新娘的任务,其他人不能替代。调皮的宾客会乘机捉弄新娘,或是在点烟时不断吹熄新娘手中的火柴,或是站在凳子上让新郎抱着新娘点烟,更有嘴上叼了数根香烟,要求一次点燃的。在敬酒、敬烟的同时,宾客有时会想出更新奇的招数要求新人当场表演,包括两人同时吃一口菜,喝多杯可乐等。
挑选婚宴白酒,婚宴白酒是整个婚礼的重头戏。对于婚宴用酒,大多新人报着一知半解的原则来规划酒类的品种和数量,中国自古有无酒不成席的说法,可见婚宴用酒在婚礼上的重要性,所以挑选婚宴白酒也是很重要的,但是如何挑选婚宴白酒?挑选婚宴白酒一、什么白酒比较适合做婚宴用酒由于婚宴消费旺盛,很多白酒品牌都进入了喜酒市场,如何在琳琅满目的产品中挑选合适的白酒,新人们需要考虑以下几点:1、知名品牌,以保证白酒的品质2、产品保真、口感适中,迎合大众宾客的喜好3、外观或寓意喜气,以烘托婚宴气氛4、价格实惠,婚宴用酒量较大,新人需在能力范围内控制预算挑选婚宴白酒二、怎样准备白酒的用量一般情况下,如果是午宴,考虑到宾客下午还可能有其他活动,每桌要准备1.5瓶的量。晚宴则为每桌2瓶,无论午宴还是晚宴,都需另外准备4-5瓶。不过实际还是需要考虑宾客类型。挑选婚宴白酒三.目前婚宴白酒的消费趋势婚宴白酒的价格从几十块到上千元不等,从新人的选购趋势来看,消费目标一般集中在知名品牌的中档系列产品上。50元、200-300元、500元往上是三种主流的消费价位,新人可以根据自身的酒品预算进行选择。另外也需考虑婚宴酒店的档次。挑选婚宴白酒四:特别提示1、打算在10月-2月间办婚宴的新人,恰逢大型节假日,需要注意白酒的价格浮动,最好提前购置。2、首选中大型企业的国家名优产品,低度化的产品也能保持其固有的独特风格,能保证婚宴用酒的品质。3、应该到正规超市、商场购买,索取发票并注明批次、批号。注意产品外包装的新旧程度、密封、标志是否清晰。